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商情

洛杉磯郡內多起食物性寄生蟲案例

時間 106/08/12資料來源  駐洛杉磯辦事處經濟組

亂杉磯郡衛生局於近日發出警告,今年6月至8月份加州洛杉磯郡內已有14人感染環孢子蟲(cyclosporiasis),患者會感覺噁心,強烈肚子痛等症狀。 此類寄生蟲的感染途徑常由不乾淨及受感染的食物中傳播,有關單位表示,目前還無法確定感染源頭,但過去在美國也發生過多次環孢子蟲感染,受感染的食物包括覆盆子、香菜、羅勒以及荷蘭豆等。 衛生局報告顯示,2016年有7起環孢子蟲案例,2015年0起,而2014年有2起。 全美環孢子蟲感染案例也在增加中,目前計有27州共206人被感染,去(2016)年同則只有88人感染。 患者初期症狀為,腹瀉、嘔吐、體重下降、噁心感,若寄生蟲已在患者體內超過7天,則需要抗生素才能除蟲。 衛生單位呼籲民眾用清水及刷子清洗蔬果,可以有效減少寄生蟲的感染機率,食用餐點前洗手以及廁後洗手也是有效的防範措施,此類寄生蟲無法以肉眼觀察出,也不會經由人體傳染。 (資料來源:latimes.com)