:::首頁

商情

餐飲集團DineEquity將關閉旗下Applebee’s、IHOP共160家餐廳

時間 106/08/12資料來源  駐洛杉磯辦事處經濟組

餐飲集團DineEquity旗下連鎖餐館Applebee's與IHOP於8月10日宣布將關160家店面。 Applebee's將關閉105-135家店面,相當於上次關店數量的兩倍多。而IHOP將關閉20-25家店面。 DineEquity代理執行長Richard J. Dahl表示,由於這兩家連鎖餐館今年第二季業績較去年同期衰退,因此決定大幅關閉業績不佳分店。IHOP業績下滑2.6%,而Applebee's 下滑6.2%。 這兩家老字號連鎖餐館未能吸引千禧世代與年輕家庭,導致它們一蹶不振的主因,尤其是Applebee's。 去年,母公司DineEquity投入7,500多萬美元在2,000家分店設立木炭燒烤爐,推出炭烤菜單,有碳烤豬排、三文魚與雞胸肉,但該筆投資未見成效,店面業績繼續下滑5%。 (資料來源:latimes.com)